キャビアスキン（正式名称：グレインド カーフスキン）は、表面にキャビアのような細かい粒状の型押しをした牛革です。高い耐久性: シャネルの革製品の中で最も傷がつきにくく、目立ちにくい素材です。型崩れ防止: ラムスキン（羊革）に比べて硬くハリがあるため、毎日使っても形が崩れにくいのがメリットです。